en avant première du salon de l'agriculture, leptitlu est allé visiter une ferme de la région parisienne.
350 holstein, vaches laitières, y sont élevées et produisent chacune 30 litres de lait par jour. pour ceux qui ne le savent pas, le temps de la fermière assise sur un tabouret à trois pieds est révolu de même que celui de l'herbe des paturages à volonté. maintenant tout est automatique et industriel. le régime des vaches, élaboré par un spécialiste du wisconsin, mais oui, mais oui, comprend des graines de coton qui améliorent la lactation, du blé fermenté (on dit ensilé) et de l'orge, des pommes de terre, en plus bien sur du foin. les vaches sont traites deux fois par jour sur un manège tournant. le reste du temps, elles mangent et elles dorment.
tournez manege
les graines de coton
au risque de paraitre ridicule, je trouve que c'est quand même un peu triste, ce sort qu'on leur fait. un peu comme celui de poulets élevés dans des cages minuscules. on a beau être carnivore et aimer le lait, visiter une ferme "moderne" ca rendrait presque végétarien...
Pardon de ma candeur, mais... on laisse faire ???
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