dans un des restaurants nous avons eu l'occasion de goûter le pain yéménite, servi en accompagnement de l'apéritif.
de la farine et de l'eau, un four (tandoor) et de la dextérité
fils cadet en a usé et abusé.
servi chaud avec du fromage frais, dans un panier,
c'est un délice.
et franchement avec les mojitos
ça le fait grave (comme dirait fils cadet)
On dirai du nan.
RépondreSupprimeren tout cas, c'est clair que le cuisinier n'a pas intêret à se rater, pour ne pas se brûler