gougounes de neige

qui a dit que les gougounes étaient seulement en phentex ?

la ligne bleue des vosges

aujourd'hui leptitlu, compagnon ideal, fils cadet, madame mere et polka partent dans les vosges (enfin fils cadet nous rejoint en train demain parce qu'aujourd'hui il passe un concours.

a nous grand air, foret, randonnee, pendant une semaine.

mais pour le ski c'est pas gagne : il a fait tres doux cette semaine, et les vosges... c'est pas les alpes.

alors pourquoi avoir choisi les vosges ? ben justement parce que c'est pas les alpes... autrement dit on evite les interminables bouchons de la region rhone-alpes qui font commencer les vacances dans l'enervement, le stress et la mauvaise humeur !

paris fashion week

la collection printemps-été est sortie

 

elles sont pas belles nos gougounes ?

frémissement

après ces quelques semaines de froid polaire, un léger frémissement se fait sentir.

il fait doux, le soleil est vite chaud ; quand on sort à l'heure du travail il fait encore jour et on se lève désormais avec le soleil.

le matin sur mon chemin, le dôme des invalides scintille de mille feux et dans un dernier virage j'aperçois la tour eiffel qui se dresse sur un superbe fond bleu.

... mais surtout, dans les arbres, les oiseaux préparent leur nid dans l'attente des oisillons de l'année.

... dans moins d'un mois c'est le printemps !

le locavorisme

qu’on se le dise, le bio est dépassé et le commerce équitable plus tellement à la mode. 

aujourd’hui on prône le locavorisme. quezaco ??? c’est en isme, donc c'est une théorie : celle de ne consommer que ce qui a été produit ou a poussé dans un rayon maximum de 100 kms.

le locavore est hype mais pas illuminé : d’une part c’est bien meilleur... des tomates poussées dans le jardin du voisin en été ont quand même un autre goût que celles qu’on a nécessairement cueillies vertes à l’autre bout du monde et qui ont fait 5000 kms dans une cale d’avion ou de bateau, pour arriver toutes ébaubies sur un étal du marché voisin.

d’autre part, et indépendamment du produit lui-même, il y a plus de plaisir à manger les légumes et les fruits de saison quand revient la saison plutôt que tout au long de l’année (cf. le coup de l’escargot, publié en janvier 2011). enfin c'est mon avis et je le partage (j'espère ne pas être la seule).

enfin, il faut bien le dire, le locavore est souvent un militant, il lutte à sa manière contre la mondialisation, l’uniformisation de la production, l’agriculture intensive et l’appauvrissement de l’économie locale.

sans aller aussi loin, ou jusqu’à calculer ce que coûtent en terme d’argent mais surtout d’empreinte carbone, 250 grammes de fraises produites au chili et consommées en france en décembre, il y a du bon sens quand même à consommer les produits frais de la région oû on se trouve. il paraît que ce mouvement est né aux States… on se demande bien pourquoi ! comme si on n’avait pas pu y penser nous-mêmes… ah ces américains, toujours en avance sur nous, vieux européens !

bref, l’âge venant, je me suis dit que ce serait bien, enfin, de consommer mieux, plus intelligent, plus sain et j’ai essayé de rallier mes hommes à la cause de l’AMAP (association pour le maintien de l’agriculture paysanne.  cette association permet de passer un accord entre un groupe de  consommateurs et un agriculteur. ce groupe de consommateurs commande un  panier de produits de la ferme chaque semaine pendant 6 mois, à prix fixe, quoique ce panier contienne, le contenu variant avec la production locale, elle-même liée aux aléas du climat).

 

ou...

ben je n’y suis pas arrivée... compagnon idéal et fils cadet m'ont ri au nez !

ma conclusion est la suivante, fais du bien à bertrand il te le rend en cagant.

mardi gras

la fête de mardi gras est une fête mobile, dont la date est fixée par rapport à celle de pâques, qui elle-même varie en fonction du cycle de la lune. cette année c'est le 21 février.

mardi gras est le jour qui précède le mercredi des cendres, lui même premier des 40 jours du carême qui dure jusqu'à pâques, et il est dit gras parce qu’autrefois on finissait tout le gras du garde manger avant de s’infliger le carême : un seul repas le soir sans viande, ni oeuf, ni laitage, ni vin, sans parler de l’abstinence sexuelle, le tout pour expier nos fautes, nos très grandes fautes.

d'ailleurs gras ne suffit pas, on en profite pour faire sucré : bugnes, merveilles, gaufres ou beignets, selon la région, sont aussi à l'honneur. 

bugnes lyonnaises

dans de nombreux pays, la période qui précède le mardi gras est consacrée au carnaval. c'est  une période de joie et de liberté où on retrouve toujours le principe d'inversion au travers des costumes et des jeux (maître/esclave, homme/femme), on se déguise, on fait bombance, on offre des cadeaux, chants et danses sont de la fête, et les règles de vie normales sont suspendues.

halle (belgique)

nice

 

venise



le carnaval prend fin à la tombée de la nuit de mardi gras pour laisser place à l'expiation.

misère...

paris 16ème arrondissement

aujourd'hui, et encore sous un ciel bleu superbe (non je ne photoshope pas mes photos), nous sommes allés trainer nos guêtres dans le seizième arrondissement de paris.

dans ce quartier de paris les petites filles s'appellent quitterie ou hortense et portent la jupe plissée, et les petits garcons louis ou mayeul, la veste à carreaux. un autre monde donc, avec ses codes, son calendrier (chrétien ou juif) et... les petites annonces du figaro.



plus cacher que hallal...


de très belles maisons bien sûr, souvent regroupées en villas, protégées et fermées aux curieux, mais pas toujours, de tous styles : art nouveau (hector guimard), moderne (mallet stevens) ou design (taillibert).

villa molitor, montmorency, beauséjour : de belles maisons entourées de jardins, entrées avec gardiens, pour rester "entre soi".





hector guimard (1867-1942) est l'architecte a qui on doit les célèbres entrées du métro parisien mais il a aussi dessiné des villas, des immeubles, et il est le principal représentant de l'art nouveau à paris

immeuble rue agar

castel béranger

robert mallet-stevens (1886-1945), dont une rue du 16ème porte le nom, a lui aussi dessiné des villas et des immeubles, dans un style très épuré, finalement très contemporain qui fait la part belle à la lumière et à la végétation. il a également dessiné du mobiler et des décors de cinéma

rue mallet-stevens

le conservatoire francis poulenc, rue jean de la fontaine, date de 1987. il est dû à l'architecte roger taillibert (né en 1926). il est non seulement très beau en lui même mais en plus il reflète, tel un miroir, le très beau castel bélanger qui lui fait face.  roger taillibert a également dessiné le parc des princes et les installations olympiques de montréal.

pour la circonstance, polka arborait son plus beau foulard hermès (ben oui, quoi...)