waterblommejtiebredie

c'est un ragoût local, avec de l'agneau et  une plante aquatique, waterblommetjies (aponogeton distachyos), qu'on appelle en français vanille d'eau, épi d'eau ou encore aubépine du cap, originaire d'afrique du sud, notamment dans la province du cap occidental. elle pousse dans les étangs, en automne,et ce sont les boutons floraux qu'on mange.

 

 

c'est bon, mais comme vous voyez il y a bien d'autres choses dedans et ça mijote longtemps. en voici les ingrédients.

 

si vous voulez en savoir plus et si vous disposez de cette plante dans votre coin, en voilà la recette

merci à nathalie et à christophe de nous avoir permis d'avoir goûté ce plat dont nous n'avions jamais entendu parler en deux ans, ni vu sur aucune carte de restaurant.

 

nintendo vs delsey

depuis 3 ans une panne affectant les manettes nintendo semble intervenir systématiquement moins de un an après leur achat par 65% des utilisateurs même sans utilisation excessive. outre la frustration des acheteurs ils sont désormais traînés en justice pour infraction à la loi contre l'obsolescence programmée.

petit rappel. l'obsolescence programmée c'est "l’ensemble des techniques par lesquelles un metteur sur le marché vise à réduire délibérément la durée de vie d’un produit pour en augmenter le taux de remplacement”

évidemment nintendo n'est pas delsey, marque française, 2ème fabricant mondial de bagages... et fournisseur des valises queje trimballe depuis plus de 30 ans...

 

ma cabane au canada

avec tout ce qui s'est passé cette année en france et qui m'a foutue en rogne, m'a presque dégoutée des réseaux-sociaux et m'a débarrassée de gens que je pensais être des amis, j'envisage une relocalisation

 sérieusement.

uniforme

j'ai suivi avec consternation les échanges au sujet de cette jeune femme à qui une employée de musée avait demandé de mettre une veste avant d'entrer, la jugeant un peu trop décolletée.

comme dirait l'autre : appelez moi vieux-monde si vous voulez " mais cela ne me semble pas extravagant d'adapter sa tenue au moment, à l'endroit où on va ou à ce qu'on y fait.

ça a à voir avec le bon sens, l'intelligence, le bon goût, l'adaptation, la discrétion... bref tout ce qui tout à coup semble nous manquer en ce moment.

à ce compte là, et si tout ça est obsolète, un jour on ira au lycée, au musée ou au travail habillés comme ça

ben pourquoi pas ?

  

mon galet

 vu chez Hermès et partout dans la presse.

"Une journée à la mer… Enfant, la fondatrice de l’atelier petit h jouait à chercher le plus beau galet sur les plages de Normandie pour le montrer à son grand-père, Robert Dumas. Objet empreint de beauté et de poésie, le galet se transforme ici en objet du quotidien, alliance de la nature brute et d’un savoir-faire raffiné. Une poignée de cuir et sangle d’équitation est réalisée sur mesure autour du galet et le transforme alors en cale-porte ou en presse-papier. "

720 euros quand même, pour le galet et sa poignée en croco

même moi qui adore les produits hermès et qui vais des fois sur le site rien que pour me régaler je trouve que c'est un peu gros. je pensais que c'était un blague, mais non...

c'est vrai de vrai

devinette

qu'est ce que c'est ?

 

9 septembre

c'est l'anniversaire de madame mère : 

elle a tuit-ans aujourd'hui !